MALILI --- Rombongan UMKM BASO Luwu Timur telah tiba di Sentul International Conference Center (SICC), Bogor pada Rabu (3/8/2022). Kehadiran UMKM ini dalam rangka silaturahmi nasional (Silatnas) Perhimpunan Purnawirawan Angkatan Darat (PPAD) Indonesia yang akan berlangsung 5 Agustus 2022.
BASO merupakan singkatan dari Bagea Sagu Organik. ''Olahan pangan yang terbuat dari sagu ini kami harapkan dapat mendukung upaya pemerintah dalam progran ketahann pangan nasional, makanan pengganti beras,'' jelas Brigjend (Purn) Muslimin Akib, PIC olahan Sagu Silatnas PPAD.
Lebih lanjut Brigjend Purn. Muslimin Akib menambahkan, selama ini sagu merupakan salah satu makanan pokok di Tana Luwu, dan dikenal dengan nama kapurung. Namun sekarang, dengan adanya teknologi sudah bisa diolah dalam bentuk beras, mie dan aneka cemilan.
''Kami memiliki 10 rasa BASO, namun hanya membawa 6 sagu perkenalan selain Brownies dan Nastar," jelas Mulyanah dari BASO.
Adapun rasa yang dibawa UMKM BASO, yaitu rasa Rorownies, rasa Goodtime, rasa Cokelat Stick, rasa Cojelat, rasa Capucino dan rasa keju.(rls)
