Minuman Jahe.
PALOPOPOS.FAJAR.CO.ID, JAKARTA-- Minuman jahe tidak hanya memiliki rasa yang hangat dan menyegarkan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Khusus di Sulsel yang terkenal dengan minuman kha jahe adalah sarabba.
Kandungan bioaktif dalam jahe, seperti gingerol dan shogaol, memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Lalu, apa saja manfaat minum jahe secara rutin? Simak ulasannya di bawah ini!
Manfaat Minum Jahe untuk Kesehatan
- Meredakan Masuk Angin dan Flu
Jahe dikenal sebagai obat alami untuk menghangatkan tubuh dan meredakan gejala flu. Sifat antivirus dan antiinflamasinya membantu mempercepat pemulihan dari pilek, batuk, dan hidung tersumbat.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga daya tahan tubuh tetap kuat, terutama saat cuaca dingin atau musim hujan.
- Membantu Pencernaan dan Mengurangi Mual
Minum jahe dapat meredakan gangguan pencernaan, seperti kembung dan sakit perut. Selain itu, jahe juga dikenal efektif untuk mengurangi mual akibat mabuk perjalanan, kehamilan (morning sickness), atau efek samping kemoterapi.
- Mengurangi Nyeri dan Peradangan
Kandungan gingerol dalam jahe memiliki efek antiinflamasi yang membantu meredakan nyeri otot, sendi, serta gejala radang seperti osteoarthritis dan rematik.
- Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara rutin dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes tipe 2.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Jahe dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Minuman jahe dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran lemak lebih efektif. Selain itu, jahe juga dapat menekan nafsu makan, sehingga cocok untuk program diet.
- Menyehatkan Otak dan Mencegah Pikun
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam jahe dapat membantu melindungi otak dari stres oksidatif yang berkontribusi terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.
- Mengurangi Nyeri Haid
Jahe sering digunakan sebagai obat alami untuk meredakan kram perut saat menstruasi. Mengonsumsi teh jahe hangat saat haid dapat membantu mengurangi rasa sakit secara alami.
- Meningkatkan Kesehatan Kulit
Sifat antioksidan dalam jahe membantu melawan penuaan dini, mengurangi peradangan kulit, serta membantu kulit terlihat lebih sehat dan bercahaya.
Cara Konsumsi Jahe yang Sehat
Untuk mendapatkan manfaat jahe secara maksimal, berikut beberapa cara mengolah jahe menjadi minuman sehat:
- Teh Jahe Hangat
Rebus 1-2 ruas jahe yang sudah dikupas dan diiris tipis dalam 1 gelas air selama 5-10 menit.
Saring dan minum selagi hangat. Bisa ditambahkan madu atau lemon untuk rasa yang lebih segar.
- Jahe dan Madu
Campurkan 1 sendok teh jahe parut dengan 1 sendok makan madu dalam air hangat.
Minum saat pagi hari untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
- Wedang Jahe Tradisional
Rebus jahe dengan gula aren dan serai untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan manfaat tambahan dari serai.
- Jahe dengan Susu atau Teh
Campurkan jahe dengan susu hangat atau teh untuk membuat minuman yang menenangkan dan menghangatkan tubuh.
Efek Samping dan Hal yang Perlu Diperhatikan
Meskipun jahe memiliki banyak manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
Konsumsi jahe berlebihan dapat menyebabkan iritasi lambung bagi yang memiliki masalah maag.
Jahe dapat menurunkan tekanan darah, jadi perlu diperhatikan bagi penderita hipotensi.
Wanita hamil dan penderita gangguan pembekuan darah sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe dalam jumlah besar.
Minum jahe secara rutin memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan nyeri, hingga membantu menurunkan berat badan. Namun, pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar agar tetap aman dan mendapatkan manfaat maksimal.
Apakah kamu sudah mencoba minuman jahe hari ini? (*/fajar)
